Mejor compostera para principiantes

El compost es la mejor enmienda individual para camas elevadas. Mejora el drenaje en suelos pesados, agrega retención de humedad a suelos arenosos, alimenta la vida microbiana que hace que los nutrientes estén disponibles para las raíces, y agrega materia orgánica que se descompone lentamente durante la temporada. Comprar compost en bolsa funciona, pero hacer el tuyo con desechos de cocina y jardín es gratis y reduce lo que va al vertedero.

La barrera para la mayoría de los principiantes no es el conocimiento, es tener un sistema que se ajuste a su espacio, su volumen de desechos y su disposición a manejarlo. El contenedor adecuado elimina esa barrera.

Las composteras de tambor son la opción más amigable para principiantes. Cargas los desechos, giras el tambor cada pocos días y cosechas compost terminado del fondo o de la segunda cámara. Mantienen alejadas las plagas, contienen los olores y aceleran la descomposición porque voltear es fácil.

Los contenedores cerrados estacionarios se colocan en el suelo y compostan más lentamente, pero tienen más volumen y son más simples en diseño. Las pilas abiertas son gratuitas y efectivas pero atraen plagas, se ven desordenadas y requieren una horquilla y motivación para voltear regularmente. Para la mayoría de los principiantes en patios suburbanos, un tambor es el punto de entrada con menos fricción.

Un error común es comprar la compostera más grande disponible y luego nunca llenarla. Un tambor medio vacío composta lentamente porque no hay suficiente material para generar calor. Para un hogar de dos a cuatro personas con un huerto pequeño a mediano, un tambor de 140 a 190 litros generalmente es el tamaño correcto.

Si generas grandes volúmenes de desechos de jardín como hojas de otoño, plantas agotadas y recortes de césped, un segundo contenedor estacionario o pila abierta para esos marrones voluminosos tiene más sentido que tratar de meter todo en un solo tambor.

Todo sistema de compostaje necesita los mismos insumos: volúmenes aproximadamente iguales de marrones ricos en carbono y verdes ricos en nitrógeno, humedad equivalente a una esponja bien escurrida, y oxígeno del volteo o la ventilación. El contenedor solo hace que manejar esos insumos sea más fácil.

Los marrones incluyen hojas secas, cartón, paja y virutas de madera. Los verdes incluyen restos de cocina, recortes de césped frescos y podas de jardín. La carne, los lácteos y los alimentos aceitosos deben quedarse fuera de las composteras caseras porque atraen plagas y ralentizan la descomposición.

Para la mayoría de los principiantes, empieza con una compostera de tambor de doble cámara en el rango de 140 a 190 litros. Carga un lado mientras el otro termina. Gírala cada pocos días. En clima cálido puedes tener compost utilizable en 4-8 semanas.

Si quieres compostar restos de cocina pero no tienes espacio al exterior, un contenedor de recolección de encimera junto con un programa de compostaje comunitario o una pequeña lombricompostera es una buena alternativa. Pero para alimentar un huerto casero, un tambor al exterior produce la producción más útil con el menor esfuerzo.