Por Que os Pimentões Não Crescem e o Que Verificar Primeiro
O pimentão trabalha numa faixa de temperatura mais estreita que o tomate ao lado e cresce muito devagar fora dela. Três verificações mostram se a planta está esperando ou se algo a está segurando.
Pimentões que não crescem ou travados em poucos centímetros? Quase todos esperam pelo tempo, pelo vaso ou pela luz, e as verificações abaixo separam esses casos de uma planta que precisa de ajuda.
Próximo Passo
Use o calendário quando o verdadeiro problema é o momento ou o clima.
Se a verificação que falhou foi a das mínimas noturnas, o calendário de plantio mostra se a sua região está adiantada, no prazo ou ainda sem as noites que o pimentão precisa.
Está esperando ou travou?
Um pimentão que não cresce admite duas leituras, e estes são os sinais que as separam antes de você mudar qualquer coisa.
Noites frias param o pimentão muito antes de prejudicá-lo
O pimentão cresce numa faixa mais quente e mais estreita que o tomate, e fora dela praticamente para. Uma planta de verde intenso, firme e ainda formando folhas com o formato certo está se mantendo, e não falhando, mesmo quando o tomate do canteiro ao lado está com o dobro do tamanho.
O que você consegue ver
- Verde intenso e uniforme da folha mais baixa até a ponta de crescimento
- As folhas mais novas são pequenas, mas com o formato próprio da variedade
- Há botões florais ou os primeiros frutos se formando nas pontas
- A planta mantém o mesmo tamanho por uma ou duas semanas sem perder folhas de baixo
Uma mudança visível indica que há uma causa a procurar
Algo visível mudou ao mesmo tempo que o crescimento parou. Uma planta que apenas espera não faz isso, e é por isso que este é o caminho a investigar.
O que você consegue ver
- As folhas mais novas saem enrugadas, tortas ou bem menores que as de baixo
- A ponta de crescimento ficou nua, ou o caule parou de formar pares de folhas
- As folhas de baixo amarelam e caem enquanto a parte de cima não se move
- O vaso seca em um dia, ou a água atravessa sem reter

Resolva estas antes de tratar a planta
Cada verificação custa mais do que a anterior, então siga a lista e pare assim que uma delas explicar o que você está vendo.
Temperatura noturna
60–70°F
16–21 °C
A faixa noturna em que o pimentão cresce
Como verificar
Veja a mínima noturna da última semana, não a máxima do dia. Uma tarde quente não diz nada sobre as oito horas que vêm depois.
O que significa
O pimentão vai para o canteiro quando as noites ficam acima de 50 °F, e cresce muito devagar nos períodos frios. Várias noites abaixo de 50 °F causam dano por frio, que abre as folhas seguintes enrugadas e tortas. Entre 50 e 60 °F o pimentão segue saudável e segue do mesmo tamanho.
Espaço para as raízes
Raízes enroladas
O que a retirada do torrão procura
Como verificar
Deslize o torrão para fora do vaso e olhe a parte externa. Raízes que dão voltas junto à parede já ocuparam o espaço que receberam.
O que significa
Um torrão apertado contra a parede do vaso não absorve água rápido o bastante para formar caules novos, e a planta fica em manutenção. Passe para um vaso maior, ou solte as raízes enroladas se ela for para o canteiro.
Sol direto
6–8 horas
Sol direto diário sobre as folhas
Como verificar
Conte as horas em que as folhas ficam no sol. Um canto que parece claro da janela da cozinha pode ficar na sombra a maior parte da tarde.
O que significa
O pimentão quer pelo menos seis horas de sol batendo direto nas folhas. Abaixo disso o limite é o local, e adubar mais não compensa a diferença.
O que você vê e para onde aponta
Use isto quando a parada vier com algo visível na planta, e não com uma planta que simplesmente parou de crescer.
As folhas mais novas abrem enrugadas e pequenas, as antigas estão bem e as noites têm sido frias
- Aponta para
- Dano por frio de noites abaixo de 50 °F
- Confirme
- Veja as mínimas noturnas da semana em que aquelas folhas se formaram.
- Faça isto
- Não mude nada. As folhas que abrirem quando as noites entrarem na faixa saem planas e de tamanho completo.
A ponta de crescimento se deforma ou seca, as folhas novas seguem pequenas e escuras, e o fruto mostra uma mancha funda e escura na extremidade da flor
- Aponta para
- Uma falta de cálcio chegando ao crescimento novo e ao fruto
- Confirme
- Olhe a folha que abriu mais recentemente. O cálcio aparece no fruto e nas folhas mais novas. As folhas mais velhas seguem verdes.
- Faça isto
- Iguale a umidade. Um período seco, uma mistura com muito sal ou a oscilação entre seco e encharcado bloqueiam a absorção mesmo quando o solo tem de sobra.
Crescimento novo limpo e plano, planta apenas baixa, com um par de folhas novas quase toda semana
- Aponta para
- Espaço para as raízes, calor do local, ou os dois
- Confirme
- Tire o torrão do vaso e conte as horas de sol direto.
- Faça isto
- Leve-a para o ponto mais quente e ensolarado que você tem, e passe para um vaso maior se as raízes já ocuparam o espaço.
Brotações novas pegajosas, grupos de insetos pequenos, folhas encrespadas e curvadas
- Aponta para
- Pulgões se alimentando das pontas tenras
- Confirme
- Olhe embaixo das folhas mais novas e ao longo da ponta de crescimento pela manhã, enquanto ainda está fresco.
- Faça isto
- Solte-os com um jato forte de água e olhe de novo em alguns dias.
Folhas curvadas ou tortas em apenas um lado da planta, depois de aplicar algo perto
- Aponta para
- Deriva de herbicida ou de inseticida forte
- Confirme
- Veja qual lado da planta está voltado para a área que você tratou ou que o vizinho tratou.
- Faça isto
- Nada recupera as folhas danificadas. Continue regando e observe se o crescimento novo abre normalmente.
As folhas mais velhas e baixas amarelam primeiro enquanto a parte de cima não se move
- Aponta para
- Problema na zona das raízes, quase sempre uma mistura que nunca seca ou um solo que permanece úmido
- Confirme
- Sinta a terra a dois centímetros de profundidade. Se ainda estiver molhada dias depois de regar, as raízes estão na água.
- Faça isto
- Deixe os primeiros centímetros secarem entre as regas e confira se o vaso drena com facilidade.
O ritmo que evita que o fruto falhe
A podridão apical é um problema de rega antes de ser um problema de solo, e por isso é a rotina que vale manter.
De uma a duas polegadas (2,5 a 5 cm) por semana, em regas profundas
O pimentão quer um suprimento constante, não muito de uma vez. Importa menos o total semanal do que a regularidade com que ele chega, porque a oscilação entre seco e encharcado é o que o fruto acusa.
- No canteiro
- Uma ou duas regas profundas por semana, deixando a primeira polegada de terra secar entre elas. Molhe a zona das raízes.
- No vaso
- Um vaso pequeno pode precisar de água todos os dias no verão. Verifique a primeira polegada de terra antes de regar e regue até drenar com facilidade.
- Depois de um período seco
- Recupere a umidade ao longo de alguns dias. Uma rega pesada depois da seca é a mudança à qual o fruto reage.
- Enquanto o fruto engrossa
- Mantenha o mesmo ritmo. A podridão apical aparece nos primeiros frutos de uma planta que secou enquanto eles engordavam.
Regue o solo, não as folhas. Folhagem molhada convida doenças, e o solo respingado as leva até a planta.
Por que os pimentões se comportam assim
O mecanismo por trás das verificações, para quem quiser saber o que a planta está fazendo.
Por que a temperatura noturna decide a velocidade do pimentão
As duas culturas coincidem na maior parte da temporada, e é justamente isso que torna a comparação tão enganosa. O tomate firma fruto numa amplitude de temperaturas maior e continua avançando em períodos que param o pimentão por completo. Lado a lado no mesmo canteiro, eles não estão correndo a mesma corrida.
Uma noite fria freia o pimentão pelas duas pontas. As raízes absorvem menos água e a parte aérea para de acrescentar células, então a planta não cresce acima do solo nem se estende abaixo dele. Essa pausa é o limite da própria cultura, e dura o quanto durarem as noites.
- O pimentão vai para o canteiro quando as noites passam de 50 °F; o tomate tolera noites mais frias.
- Quando as noites se firmam nos 60 °F, o pimentão acrescenta folhas num ritmo que o tomate já não supera.
- Uma planta que manteve o tamanho por duas semanas sem perder folhagem normalmente segue no caminho certo.
O que a planta faz depois de resolver uma verificação
O crescimento recomeça na ponta antes de aparecer em qualquer outro lugar, e chega antes como formato que como altura. O primeiro par de folhas que abre depois de um período frio é o sinal honesto: folhas planas e de tamanho completo significam que a verificação que você resolveu era a que importava, enquanto outro par enrugado indica que algo mais abaixo na lista ainda segura a planta.
Um pimentão recém-passado para outro vaso se restabelece antes de voltar a crescer, e essa pausa dura o bastante para a correção parecer um fracasso. Medir pela altura enquanto ele se restabelece é medir a coisa errada.
- Leia o par de folhas mais novo, não a altura total da planta.
- Uma troca de vaso interrompe o crescimento antes de compensar.
- Adubar uma planta que ainda está com frio ou com as raízes apertadas acrescenta estresse ao problema que você tentava resolver.
Por que um vaso para antes do canteiro
Um vaso muda as três verificações de uma vez. Cabe menos terra, então ele seca antes e oscila mais entre molhado e seco; as raízes encontram a parede e dão voltas; e a terra esquenta e esfria mais rápido que a de um canteiro. Por isso o pimentão em vaso costuma ser o que para enquanto o do canteiro ao lado continua crescendo.
Essas mesmas propriedades tornam o vaso mais fácil de corrigir. Tamanho, posição e rega cabem numa tarde, enquanto as mesmas correções no solo levam uma temporada.
- Troque de vaso antes de as raízes darem voltas na parede.
- Um vaso maior amortiza a oscilação entre molhado e seco que um pequeno não consegue.
- No verão um vaso pequeno pode precisar de verificação diária.
Cinco passos e depois olhe a ponta
O último passo é o que mostra se a correção funcionou.
- 1Veja as mínimas noturnas dos últimos sete dias e da semana que vem.
- 2Tire o torrão do vaso e observe a parte externa.
- 3Conte as horas de sol direto que as folhas realmente recebem.
- 4Resolva a verificação que falhou e não mude mais nada enquanto observa a ponta.
- 5Acompanhe a ponta de crescimento: os próximos dois pares de folhas mostram se funcionou.
Produtos a considerar
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
Estas opções podem ajudar com passos práticos como manter uma rega constante, verificar a terra ao redor das raízes e adubar apenas quando necessário. Se você comprar por meio de um link, o GrowerBuddy pode receber uma comissão sem custo adicional para você.
O nível de preço é uma orientação aproximada da posição habitual deste produto na categoria, não um preço ao vivo. Confira o preço e a disponibilidade atuais na Amazon.

Espoma Garden-Tone (18 lb)
Use somente depois de verificar a temperatura, a umidade da terra e o espaço para as raízes. Este fertilizante equilibrado 3-4-4 é adequado para pimentões que retomaram o crescimento ativo.
Ver na Amazon
Barrina T5 LED Grow Light (4-pack, 2ft)
Uma luz extra prática para mudas de pimentão cultivadas em ambiente interno quando uma janela clara não oferece sol direto suficiente.
Ver na Amazon
Espoma Organic Potting Mix
Uma mistura para vasos que dá mais espaço para as raízes dos pimentões quando você os transplanta para um recipiente maior.
Ver na AmazonA orientação de diagnóstico abaixo usa as referências listadas abaixo.
- Clemson Cooperative Extension: Pepper
- University of Minnesota Extension: Growing Peppers
- Ontario Ministry of Agriculture: Extreme Temperature Effects on Tomato and Pepper Crops
- Ohioline (Ohio State University Extension): Growing Peppers in the Home Garden
- Oregon State University Extension: Grow Your Own Peppers
- Penn State Extension: Growing Peppers
- NC State Extension: Blossom-End Rot of Tomato, Pepper, and Watermelon
- Iowa State University Extension: Identifying Plant Nutrient Deficiencies — Calcium
Respostas rápidas antes de tratar a planta
As perguntas que aparecem depois de as verificações reduzirem o cerco.
Com que frequência devo regar os pimentões?
No canteiro, de uma a duas polegadas por semana, em uma ou duas regas profundas em vez de um borrifo diário. Um vaso pequeno é outro caso: no verão a mistura pode secar em um dia, então verifique antes de decidir se rega.
Como são os sintomas de falta de cálcio no pimentão?
A ponta de crescimento se deforma ou seca e as folhas mais novas ficam pequenas e escuras, e o fruto desenvolve uma mancha funda e escura na extremidade da flor. Eles aparecem antes de a planta firmar fruto, que é quando é mais fácil agir. A falta geralmente tem a ver com a água que transporta o cálcio até o fruto, então igualar a umidade faz mais do que uma adubação de cálcio.
Os pimentões crescem devagar no tempo frio?
Sim. O pimentão trabalha numa faixa de temperatura mais estreita e mais quente que o tomate e cresce muito devagar fora dela, então as duas culturas parecem descompassadas no mesmo canteiro durante a primavera e o começo do verão. Se as folhas novas têm o formato e a cor certos, os pimentões seguem no caminho certo.
Devo adubar um pimentão que não está crescendo?
Não antes de ter verificado a temperatura noturna, o espaço para as raízes e o sol. Um pimentão com frio ou com as raízes apertadas não consegue aproveitar os nutrientes extras, e adubar uma planta num vaso pequeno costuma acrescentar estresse por sais em cima do problema que você tentava resolver.
Como é a recuperação, na prática?
Ela começa na ponta de crescimento. O primeiro par de folhas que abre depois da correção deve sair plano e de tamanho completo, e o caule volta a formar pares novos acima dele. A frutificação costuma voltar na próxima leva de flores.
Continue diagnosticando a partir do ponto certo
Se este não era o sintoma exato que você procurava, volte ao centro ou compare com os outros guias de problemas comuns.
Todos os Problemas do Jardim
Volte ao centro principal de diagnóstico para comparar a avaliação rápida e os quatro guias de problemas em destaque.
Voltar ao centro
Tópico
Semeadura e Transplantes
Semeadura interna, substrato, cuidado de mudas, época de transplante e os erros do começo da temporada que travam hortaliças rapidamente.

Guia
Quando Plantar Pimentas na Sua Região
Use noites quentes, prontidão do solo e janelas de previsão local para transplantar pimentas na hora certa e garantir crescimento mais forte.

Guia
Como Aclimatar Mudas
Uma rotina prática de aclimatização para mudas de hortaliças antes de saírem do conforto interno para o vento, sol e noites mais frias ao ar livre.

Guia
Como Cultivar Pimentas e Pimentões em Vasos
Dicas especificas para vasos sobre escolha de variedades, rega e exposição ao sol para pimentas e pimentões.

Guia
Quando plantar tomates na minha zona: datas e clima
Descubra quando plantar tomates na minha zona e confirme a data com a janela da região, as chuvas e a previsão do tempo.

Ferramentas e Suprimentos
Melhor fertilizante orgânico para hortaliças
Como escolher um fertilizante orgânico que alimente sua horta sem queimar raízes, poluir escoamentos ou desperdicar dinheiro com marketing.